رغفان الصبح بالبر على كيفك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قرب الشتاء والربيع الله يجيبه وزانة القيلات والسمر حول النار
عندما تكون الرحلة ناخذ هم الخبز وملحقاته اليوم جايب لكم حل
والخروج من الروتين :
ماعليك الا ان تاخذ حساب شنطة الفطور الصغيرة مثل ماناخذ
حساب شنطة القهوة والطيخ

تتكون الشنطة من مقرصة +طحين بر +خميرة + سكين خاص لشيل
الرغفان + ملعقة كبيرة+خلاط ( صنع اليا لاتمسه الايدي )
هذه الاغراض دايم بالشنطة مع العزبة اما الاشياء الاخرى تكون جانية
مثل الحليب والسكر وزيت الزيتون

الطريقة
نضع الحليب على حسب كثر العجينة والاشخاص ثم نضع فنجال سكر
نصف فنجال زيت مالعقة صغيرة خميرة يضتين ان كنت ترغب ثم نحرك
بالخلاط حتى تختلط جميعها بالحليب
ثم نبدا في وضع الطحين على دفعات مع التحريك من اجل لايكون
فيه عقد حتى تكون العجينة سائلة بس لاتكون خفيفة مرة
جاهزة للاستعمال افضل ان تصلحه بالليل قبل النوم حتى لاقمة الصبح
وشبيت النار تفهق جمر على جنب وتحط الكرسي والمقرصة وتخليها حتى
تحتمي وتشوف شغلك وانت تقهوى مع الربع وتسولف وبالصحة والعافية
اترككم مع الصور